SET MENU EXCLUSIVE

AMUSE BOUCHE:

PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI z ogórkiem konserwowym i świeżo wypiekaną bagietką.

SMOKED MACKEREL PASTE with pickled cucumber and freshly baked baguette

OSTRYGA podawana z cytryną i sosem mignonette

OYSTER served with lemon and mignionette sauce

PRZYSTAWKI WSPÓLNE (starters to share):

CARPACCIO Z OŚMIORNICY z salsą z pomidorków i szalotki, z oliwą

OCTOPUS CARPACCIO with tomato and shallot salsa, with olive oil

AHI POKE TUNA – surowy tuńczyk z mango, avocado, ogórkiem, limonką i kolendrą

AHI POKE TUNA – raw tuna with mango, avocado, cucumber, lime and coriander

TATAR Z PRZEGRZEBKÓW z kawiorem z troci francuskiej, pomarańczą, kolendrą, miętą, chilli i cytrynowym mayo

SCALLOP TARTARE with French trout caviar, orange, coriander, mint, chilli and lemon mayo

CARPACCIO WOŁOWE z marynowanymi grzybkami, kaparami, rukolą i oliwą truflową

BEEF CARPACCIO with marinated mushrooms, capers, arugula and truffle oil

DANIE GŁÓWNE DO WYBORU (main course to choose):

OŚMIORNICA Z GRILLA podawana na sałacie z kaparami, pomidorkami cherry, parmezanem i vinegret.

GRILLED OCTOPUS served on lettuce with capers, cherry tomatoes, Parmesan cheese and vinaigrette

LOBSTER & PRAWNS MAC AND CHEESE zapiekany makaron w kremowym sosie z serem Cheddar, Gruyere, mięsem homara i krewetkami, podawany z House Salad

LOBSTER & PRAWNS MAC AND CHEESE baked pasta in a creamy sauce with Cheddar cheese, Gruyere, and meat lobster and shrimp, served with House Salad

FILET Z OKONIA MORSKIEGO podawany z puree truflowym i warzywami w emulsji cytrynowej

SEABASE FILLET served with truffle puree and vegetables in lemon emulsion

STEAK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ Z GRILLA z sosem Demi Glace, z frytkami i House Salad

GRILLED BEEF SIRLOIN STEAK with Demi Glace sauce, fries and House Salad

DESER (dessert to choose):

BEZA Z MASCARPONE I OWOCAMI

Meringue with mascarpone and fresh fruit

FONDANT CZEKOLADOWY Z LODAMI WANILIOWYMI

CHOCOLATE FODANT WITH VANILLA ICE CREAM

Cena za osobę: 339 złotych

*Do każdego rachunku doliczany jest 10% service charge

Obserwuj nas na Instagramie